Téma:fájós láb
Készítette:Don
Dátum:2010.01.24, Vasárnap 13:16
Címszó:Válasz: Válasz: Válasz: Válasz: Válasz: Válasz: fájós láb



Hali!
A nemi hormonok szteránvázas vegyületek, semmi közük a fehérjéhez. Az egyszerű fehérje aminosavakból épül fel, az összetettben még van foszfát, szénhidrátszármazékok, miegymás. Az állati eredetű táplálékban nyilván van zsír is, és AZ tartalmaz koleszterint (nem a fehérjék alakulnak át), vmint azok származékát, melynek váza egyezik a nemi hormonokéval, de azokat a szervezet magától is elő tudja állítani, így a koleszterin nem igazán alakul át nemi hormonokká, hanem az, ami nem bomlik le, lerakódik a zsírszövetben, erek falában.
A növényi fehérjék is aminósavakból épülnek fel, de a növényi táplálék tartalmaz növényi hormonokat, növényvédő szerek maradékait, valamit a szója egy csomó olyan egyéb szteránvázas vegyületet, melyek valóban ösztrogénhatásúak. De ilyennel tele van a sör is. :-)
A szóját sokak szerint be kellene tiltani, mert a mostani 30-as nők között már járványos méreteket öltő (és a teherbeesést nagyon megnehezítő) policystás ovarium sy. hátterében egyes kutatások szerint ez állhat.
Tehát a fehérjéknek semmi közük a nemi hormonokhoz!!! Az állati és növényi eredetű TÁPLÁLÉKNAK (ÉTELNEK) viszont lehet hatása.
A fehérjék nem alakulnak át szénhidráttá, sem a szénhidrátok fehérjékké, de lebontás során olyan közös egyszerű vegyületek keletkeznek mindkét csoportból, melyből a szervezet vissza tudja építeni mind az aminósvakat, mind a cukrokat. Az emberi fehérjékben megtalálható 20 (plussz pár módosulat) aminósav közül azonban van néhány, melyet nem tudunk felépíteni, azt kívülről kell bevinni.
Donát
Előzmény: Document Link Icon
A teljes téma áttekintése.